Traum vom Neuanfang geplatzt: „Inkognito“ in Bad Tölz schließt für immer
Admin UserTraum vom Neuanfang geplatzt: „Inkognito“ in Bad Tölz schließt für immer
„Inkognito“ in Bad Tölz schließt nach Insolvenz des neuen Besitzers
Das Bistro „Inkognito“ in Bad Tölz hat endgültig geschlossen, nachdem sein neuer Inhaber Insolvenz anmelden musste. Das Lokal kämpfte mit zu geringen Besucherzahlen, sodass die Einnahmen deutlich hinter den Erwartungen zurückblieben. Damit scheitert der Versuch, die einst verlassene Gaststätte wiederzubeleben.
Zwei Jahre lang stand das Bistro leer, nachdem der vorherige Besitzer 2022 bei einem Autounfall ums Leben gekommen war. Mit nur 33 Jahren hinterließ sein Tod das Lokal ohne Führung.
Ende 2024 übernahm Serge Neufeld, ein Neuling in der Gastronomie, das „Inkognito“ in der Hoffnung, es zu retten. Doch trotz seiner Bemühungen gelang es nicht, ausreichend Gäste anzuziehen. Nach nicht einmal eineinhalb Jahren sah sich Neufeld gezwungen, Insolvenz zu beantragen.
Mit der Schließung steht das „Inkognito“ nun erneut leer – eine Zukunft für das Lokal ist vorerst nicht in Sicht. Neufelds kurze Amtszeit endete mit finanziellen Problemen und zeigt, wie schwierig es ist, ein kämpfendes Restaurant wieder auf Kurs zu bringen. Die Türen des Bistros sind nun endgültig geschlossen.
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